Kakopedija > Hrana i piće > Dezerti > Kako napraviti vanilice

Kako napraviti vanilice

Vanilice su jedna od najstarijih slatkih poslastica kod nas. Prave se po receptima naših baka, a skoro svi ih obožavaju jer se prosto tope u ustima. Prave se veoma lako i jednostavno, a nije ih ni skupo napraviti. Pa zato evo jednog baš starog i proverenog recepta za pripremu.
vanilice

Kako napraviti vanilice

  1. U prvom koraku pripremite sve od materijala, a potrebno vam je sledeće :
    1 celo jaje
    1 žumanac
    250grama masti(putera ili margarina)
    2 kesice vanilin šećer
    5-6 kašika mlevenih oraha
    3-5 kašika šećera
    brašno po potrebi (oko 500grama)
    džem ili marmelada
    prah šećer
  2. Sledeći korak je priprema testa. U jednoj dubljoj posudi umutiti mikserom jaja, mast, šećer, vanilin šećer dok masa ne postane penasta. Dodati brašno i orahe, pa rukama umesiti testo da postane glatko.
  3. Izručiti testo na radnu površinu (posutu brašnom) i razvući koru uz pomoć oklagije na oko o,5cm debljine.
  4. Vaditi malom rakijskom čašom ili još bolje zatvaračem od neke flaše male krugove. Krugove stavljati u pleh ili tepsiju podmazanu margarinom ili obloženom pek papirom (sa malim razmakom između svake jer se skoro uopšte ne šire prilikom pečenja).
  5. Ostatak testa pokupiti sa stola, ponovo razvući koru i ponoviti prethodni postupak.
  6. Peći u zagrejanoj rerni na temperaturi od 200 stepeni otprilike 10-15 minuta.
  7. Kad su pečene vanilice ostaviti da se malo prohlade. Potom namazati jedan krug džemom ili marmeladom, pa odozgo staviti drugi krug. Tako dobijenu vanilicu valjati u prah šećer. Tako dobijene vanilice stavljati u činiju koju kasnije možete poklopiti poklopcem.
  8. To je tehnika pravljenja ovog jednostavnog, a u isto vreme tako divnog kolača. Uživajte u ukusu. Prijatno
Vaša reklama u ovom članku? Sponzorišite ovaj članak sa reklamom ka vašem sajtu, poslu, ponudi.. Budite brži od vaše konkurencije. Kliknite ovde za više informacija.

Saveti

Upozorenja

Oceni članak

Oceni članak

1 zvezdica2 zvezdice3 zvezdice4 zvezdice5 zvezdice



broj glasova: 9, prosek: 4,67

Loading...

Zabrana kopiranja članka

Zabrana kopiranja članka

Ceo sadržaj ovog članka je vlasništvo sajta Kakopedija.com i autora, ukoliko nije drugačije napisano. Njegovo preuzimanje je uslovljeno Creative Commons 3.0 licencom. Svako kopiranje i korišćenje materijala bez navođenja autora i linka ka izvoru, ili korišćenje u komercijalne svrhe smatra se kršenjem autorskih prava i podleže zakonskim sankcijama.
Profile photo of Mirjana Krstic

SLIČNO

krofne sa rumom

Kako napraviti krofne sa rumom

Krofne su omiljena poslastica i starijih i dece. Uglavnom domaćice imaju manje-više iste recepte odnosno …

4 komentari

  1. Daliborka Pitulic

    Odlican recept…Sutra ih pravim za nedeljni rucak :)
    Hvala, Miro!

  2. Profile photo of Mirjana Krstic

    Nema na čemu :) Kad probate,javite kakve su bile :)

  3. Stefan Ivković

    Čekaj potrebno je celo jaje i jedno žumance ili samo jedno jaje? Moja baba sprema vanilice ali daću joj i ovaj recept pošto obožava da eksperimentiše!

Ostavite odgovor