Kakopedija > Hrana i piće > Dezerti > Kako se pravi krempita

Kako se pravi krempita

Evo jednog veoma ukusnog i zanimljivog dezerta. Pravi se veoma brzo i lako, a ovde ću vam predstaviti celokupan postupak pripreme ovog kremastog dezerta.
OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Kako se pravi krempita

  1. Prvi korak jeste priprema kore (patišpanja). Uzeti jednu dublju posudu (činiju) . Staviti 6 žumanca, 8 kašika šećera, 8 kašika mleka, 8 kašika brašna i polovinu praška za pecivo. Mutiti mikserom dok se masa ne izjednači.
  2. Kad se masa izjednači izručiti je u prethodno nauljanu tepsiju broj 34 i peći.
  3. Sledeći korak je priprema fila. Umutiti čvrst sneg od 6 belanca i 50 grama šećera (to su otprilike 3 kašike šećera).
  4. U posebnoj šerpi staviti litar vode i 250grama šećera i kuvati na šporetu. Kad provri dodati 3 pudinga od vanile.
  5. Kad se puding skuva, vruću masu postepeno sipati u umućena belanca i mutiti mikserom.
  6. Za to vreme je kora već pečena i može se izvaditi iz rerne.
  7. Fil sipati preko ispečene kore i staviti da se ohladi. Kad se ohladi odozgo narendati čokoladu za kuvanje.
  8. Kolač je gotov i može se služiti. Prijatno!
Vaša reklama u ovom članku? Sponzorišite ovaj članak sa reklamom ka vašem sajtu, poslu, ponudi.. Budite brži od vaše konkurencije. Kliknite ovde za više informacija.

Oceni članak

Oceni članak

1 zvezdica2 zvezdice3 zvezdice4 zvezdice5 zvezdice



broj glasova: 7, prosek: 4,57

Loading...

Zabrana kopiranja članka

Zabrana kopiranja članka

Ceo sadržaj ovog članka je vlasništvo sajta Kakopedija.com i autora, ukoliko nije drugačije napisano. Njegovo preuzimanje je uslovljeno Creative Commons 3.0 licencom. Svako kopiranje i korišćenje materijala bez navođenja autora i linka ka izvoru, ili korišćenje u komercijalne svrhe smatra se kršenjem autorskih prava i podleže zakonskim sankcijama.
Profile photo of Mirjana Krstic

SLIČNO

krofne sa rumom

Kako napraviti krofne sa rumom

Krofne su omiljena poslastica i starijih i dece. Uglavnom domaćice imaju manje-više iste recepte odnosno …

Jedan komentar

  1. Profile photo of Jelena Bajtajic

    Ovako se, mozda, pravila krempita u jeftinim poslasticarnicama u Savamali pre 30 godina. Krempita se ne pravi sa biskvit testom (patispanjom), nego iskljucivo sa LISNATIM testom, a fil se ne pravi od pudinga, nego od jaja, mleka, secera i brasna.

Ostavite odgovor