Početna > Hrana i piće > Glavna jela > Kako spremiti govedji gulas

Kako spremiti govedji gulas

Ovo je samo jedan od načina kako spremiti govedji gulaš. Nije uopšte komplikovan i svako ga može spremiti…
Kako spremiti govedji gulas

Kako spremiti govedji gulas

  1. Potrebne namirnice:
    • 200g ulja
    • 1kg crnog luka
    • 2 lovorova lista
    • 5g bibera
    • 10g aleve paprike
    • 2kg govedjeg mesa
    • 2l fonda (vode)
    • 30g brašna
    • 50g paradajz pirea
    • so po potrebi
    • gulaš gevirc
  2. Gulaš gevirc je začin koji se priprema od
    • 50 g slanine
    • kašičica kima
    • 2 čena belog luka
    • peršunovog lisca
  3. Na zagrejanom ulju restujte crni lik, lovorov list i biber.
  4. Kada luk dobije staklastu boju, dodajte alevu papriku.
  5. Čim paprika pusti boju, dodajte meso, nalijte fondom i kuvajte.
  6. Kada meso malo omeksa izvadite ga, dodajete klajster, ispasirate, vraćate meso.
  7. Zatim datajete paradajz pire, gulaš gevirc i kuvate dok se ne oseti miris začina.
  8. Servira se u dubljim posudama, uz prilog. Prilog moze biti neko kuvano povrće, testenina ili pirinač.

Saveti

Oceni clanak

Oceni clanak



broj glasova: 9, prosek: 3,56

Loading...Loading...

Zabrana kopiranja clanka

Zabrana kopiranja clanka

Ceo sadrzaj ovog clanka je vlasnistvo sajta Kakopedija.com i autora, ukoliko nije drugacije napisano. Njegovo preuzimanje je uslovljeno Creative Commons 3.0 licencom. Svako kopiranje i koriscenje materijala bez navodenja autora i linka ka izvoru, ili koriscenje u komercijalne svrhe smatra se krsenjem autorskih prava i podleze zakonskim sankcijama.

O autoru:

Add Comment Register



Napiši komentar