Kakopedija > Hrana i piće > Predjela, supe i salate > Kako napraviti salatu od tikvica i sira

Kako napraviti salatu od tikvica i sira

Sada već opšte prihvaćena pravila za zdravu, kvalitetnu i uravnotežanu ishranu kažu da hrana treba da bude raznovrsna, te da odnos između namirnica biljnog i životinjskog porekla treba da bude dobro izbalansiran. Među hranom koja se konzumira sveža, salata zauzima istaknuto mesto zato što, osim što zadovoljava nutricionističke kriterijume, ostavlja dovoljno prostora za uživanje, a i dozvoljava nam da upotrebimo maštu.
Salata od tikvica i sira

Kako napraviti salatu od tikvica i sira

  1. Potrebno je
    • 250g kozjeg sira
    • 1 crveni grejpfrut
    • 5 malih tikvica sa cvetom
    • 3 glavice endivije
    • 1 vezica rukole
    • 200g zelenih maslina bez koštica
    • 20g susama
    • 20g maka
    • sok od 1 grejpfruta
    • maslinovo ulje
    • so
    • biber
  2. Oljuštite grejpfrut, razdvojite na kriške pa im skinite opnice. Isecite kozji sir na kocke pa polovinu uvaljajte u mak, a drugu polovinu u susam.
  3. Potopite listove endivije i rukole u hladnu vodu, zatim isperite pod mlazom vode, a onda osušite u sušilici za povrće.
  4. Operite tikvice, skinite im cvetove i uklonite tučkove i stablkike.
  5. Rasporedite listove salate u posudu za salatu, zatim odozgo poređajte komade grejpfruta, tikvice presečene na pola, cvetove tikvica, masline i kozji sir iseckan na kockice.
  6. Na kraju začinite salatu tako što ćete pomešati nekoliko kašika ulja sa proceđenim sokom od grejpfruta, posolite, pobiberite, pažljivo pomešajte i poslužite.
  7. PRIJATNO.
Vaša reklama u ovom članku? Sponzorišite ovaj članak sa reklamom ka vašem sajtu, poslu, ponudi.. Budite brži od vaše konkurencije. Kliknite ovde za više informacija.

Oceni članak

Oceni članak

1 zvezdica2 zvezdice3 zvezdice4 zvezdice5 zvezdice



broj glasova: 6, prosek: 4,17

Loading...

Zabrana kopiranja članka

Zabrana kopiranja članka

Ceo sadržaj ovog članka je vlasništvo sajta Kakopedija.com i autora, ukoliko nije drugačije napisano. Njegovo preuzimanje je uslovljeno Creative Commons 3.0 licencom. Svako kopiranje i korišćenje materijala bez navođenja autora i linka ka izvoru, ili korišćenje u komercijalne svrhe smatra se kršenjem autorskih prava i podleže zakonskim sankcijama.
anya
Veliko dete.U pmsu jednom mesečno 30 dana ( za one koji su se pitali da li izlazim iz njega).Hejter kategorija A šablon zašto belo kad može crno.Zavisnik od leptirića u stomaku,hodanja po oblacima i crtanja srcića.Ne voli životno takmičenje,nadmetanje i kopiranje.

SLIČNO

urnebes salata

Kako se pravi urnebes salata

Ovo je salata za prave gurmane i one koji vole ljuto jer sadrži ljutu papriku. …

Jedan komentar

  1. Andjela Radenkovic

    A jel moze ovaj recept da se pravi ali da se ubaci negde i malo pavlake,da li mislite da ce biti tako ukusnije??

Ostavite odgovor