Kakopedija > Hrana i piće > Dezerti > Kako napraviti tortu od čokolade sa sirom

Kako napraviti tortu od čokolade sa sirom

Nenajavljeni gosti, rođendanska torta koja je slučajno ispala neposredno pred dolazak gostiju, pao Vam je šećer a ništa slatko u kući… Potrebno Vam je brzo rešenje i eto je čokoladna torta sa sirom. Brzo, lako, jednostavno. Samo da se umuti, ne mora da se peče. To je sve za 50 minuta gotovo. A onda sledi uživanje.
Torta cokolada sir

Kako napraviti tortu od čokolade sa sirom

  1. Potrebni sastojci:
    • Za koru: 125gr muslija
    • 90gr rastopljenog putera
    • 30gr šećera u prahu
    • Za fil: 125gr izlomljene čokolade
    • 3 kašike hladne vode
    • 2 kašike želatina u prahu
    • 250gr mekanog neslanog sira
    • 2 žumanca
    • 2 belanca
    • 60gr šećera
    • 150ml kisele pavlake
    • 300ml šlaga za dekoraciju
  2. Kora: Pomešajte musli, rastopljen puter i šećer, pa smesu ravnomerno rasporedite na tacnu. Stavite u frižider da se ohladi.
  3. Fil: Čokoladu otopite na pari i ostavite da se ohladi. Tri kašike hladne vode uspite u vatrostalnu posudu i pospite želatinom. Ostavite 10-ak minuta da odstoji dok smesa ne postane sunđerasta. Posudu lagano zagrevajte dok se želatin ne istopi.
  4. Sir dobro izmešajte da omekša, pa dodajte žumanca i šećer, pa dobro promešajte da se sjedini. Dodajte pavlaku, otopljenu čokoladu i želatin pa sve dobro promešajte.
  5. Ulupajte čvrst sneg od belanaca i pažljivo ga umešajte u čokoladnu smesu. Fil ravnomerno rasporedite po podlozi od muslija i ukrasite ružicama od šlaga. Ako želite, tortu možete da pospete i čokoladnim mrvicama. Stavite u frižider da se dobro stegne, secite na parčad i služite.
Vaša reklama u ovom članku? Sponzorišite ovaj članak sa reklamom ka vašem sajtu, poslu, ponudi.. Budite brži od vaše konkurencije. Kliknite ovde za više informacija.

Oceni članak

Oceni članak

1 zvezdica2 zvezdice3 zvezdice4 zvezdice5 zvezdice



broj glasova: 3, prosek: 4,67

Loading...

Zabrana kopiranja članka

Zabrana kopiranja članka

Ceo sadržaj ovog članka je vlasništvo sajta Kakopedija.com i autora, ukoliko nije drugačije napisano. Njegovo preuzimanje je uslovljeno Creative Commons 3.0 licencom. Svako kopiranje i korišćenje materijala bez navođenja autora i linka ka izvoru, ili korišćenje u komercijalne svrhe smatra se kršenjem autorskih prava i podleže zakonskim sankcijama.
Dragana Đajić
If you want it, U can catch it.:)

SLIČNO

krofne sa rumom

Kako napraviti krofne sa rumom

Krofne su omiljena poslastica i starijih i dece. Uglavnom domaćice imaju manje-više iste recepte odnosno …

Ostavite odgovor