Početna > Hrana i piće > Dezerti > Kako napraviti knedle sa šljivama

Kako napraviti knedle sa šljivama

Nema kvalitetnijeg ni lepšeg načina da se potroši manja količina šljiva, nego da napravite ovu sočnu starinsku poslasticu.
Knedle sa sljivama

Kako napraviti knedle sa šljivama

  1. Potrebno:
    • 1 kg krompira
    • 250 g brašna
    • 60 g maslaca
    • prstohvat soli
    • 0.5 kg šljiva
    • 2 jaja
    • prezle
  2. Skuvati 1 kilogram krompira, dok je još topao, ogulite ga i izmiksajte.
  3. Krompiru dodati 250 grama brašna, 60 grama maslaca, malo soli i 2 jaja.
  4. Razvaljati zamešeno testo i podeliti ga na kvadratiće.
  5. Na svaki prethodno napravljen kvadratić staviti šljivu i dobro omotati sa svih strana.
  6. Knedle kuvati u vodi koja je prethodno prokuljučala i kuvati ih 5 minuta.
  7. Zatim na ulju ili maslacu propržiti prezle. Prezle pržiti dok ne potamne.
  8. Knedle ocediti od vode i uvaljati u podudu sa prezlama.
  9. PRIJATNO!

Saveti

Upozorenja

Oceni clanak

Oceni clanak



broj glasova: 18, prosek: 4,33

Loading...Loading...

Zabrana kopiranja clanka

Zabrana kopiranja clanka

Ceo sadrzaj ovog clanka je vlasnistvo sajta Kakopedija.com i autora, ukoliko nije drugacije napisano. Njegovo preuzimanje je uslovljeno Creative Commons 3.0 licencom. Svako kopiranje i koriscenje materijala bez navodenja autora i linka ka izvoru, ili koriscenje u komercijalne svrhe smatra se krsenjem autorskih prava i podleze zakonskim sankcijama.

O autoru:

Napiši komentar