Kakopedija > Tag Archives: lan

Tag Archives: lan

Kako se prave slani integralni štapići

slani-integralni-stapici

Kada Vam dosade standardne grickalice u prodavnicama, napravite nešto za svoje najbliže. Štapići su vrlo ukusni i zdravi, a pripremaju se na sledeći način: Kako napraviti slane integralne štapiće Potrebni sastojci: 500 gr brašna 1,5 dl ulja 2 dl belog vina 1 prašak za pecivo 50 gr semenki suncokreta 50 gr semenki lana 50 gr susama soli po ukusu. Sipati …

Pročitaj »

Kako se koristi laneno seme

Kako se koristi laneno seme

Laneno seme je odličan izvor omega-3-masnih kiselina, ali i vitamina i oligo elemenata (fosfora, kalcijuma, kalijuma, cinka, selena, mangana…). Najznačajniji sastojak semena je sluz koja se iz celog semena oslobađa u prisustvu vode. Sadrži i fitoestrogene-biljne hormone hemijske strukture slične estrogenu. Njegova ljuska je tanka, ali bogata celuloznim vlaknima, pa je nesvarljiva. Zato se najbolje iskorišćava mleveno seme. Kako se …

Pročitaj »