Medovača je tradicionalni prirodni napitak. Spada u kategoriju likera i ima lekovito dejstvo. Povoljno deluje na cirkulaciju, protiv bakterija i virusa, poboljšava apetit i varenje. Idealna je za aperitiv i konzumira se rashlađena.
Kako se pravi medovača
- Potrebni sastojci:domaća rakija manje od 1l (oko 7-8 dl),
1/3 tegle meda,
propolis kapi,
staklena flaša od 1l - U flašu od 1l nasuti 3 prsta meda, nije bitno koja je vrsta meda.
- Dodati 15 kapi propolisa i naliti do vrha nekom domaćom rakijom, takođe nije bitna vrsta.
- Promućkati više puta, da se masa ujednači i da bude ravnomerna boja i gustina.
- Kada se dobija ravnomerna boja i gustina po celoj flaši, rashladiti liker.