Kako se pravi čokoladna baklava

Baklava je slatka poslastica koja je veoma popularna kako u našim krajevima, tako i u okolnim zemljama. Postoje dosta načina za spremanje baklave.

cokoladna-baklava

Kako se pravi čokoladna baklava

  1. Za ovu baklavu je potrebno:
    • 500 gr kora za pitu
    • 250 gr mlevenih oraha
    • 100 gr seckanih oraha
    • 200 gr mlečne čokolade
    • 50 gr čokolade za kuvanje
    • 3 kašike šećera
    • 3 kašike griza
    • rendana kora 1 limuna
    • 2 dl ulja
    • 1 dl kisele vode
    • 125 gr margarina
  2. Za šerbet:
    • 800 gr šećera
    • 8 dl vode
  3. Kiselu vodu i ulje sjediniti pa kuvati dok ne provri, a zatim ostaviti da se ohladi.
  4. U malo većoj posudi sjediniti i mlevene i seckane orahe, šećer, griz, sitno izrendanu mlečnu čokoladu i rendanu koru limuna.
  5. Koru poprskati mešavinom ulja i kisele vode, poklopiti drugom korom, staviti fil i urolovati. Na isti način utorošiti preostali materijal.
  6. Rolne ređati u podmazan pleh i iseći ih na manje komade. Margarin istopiti i preliti baklave. Peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni.
  7. Posebno skuvati šerbet( vodu i šećer ), pa preliti pečenu baklavu. Osaviti je da upije svu tečnost, a potom je preliti otopljenom čokoladom za kuvanje.
Vaša reklama u ovom članku?
Sponzorišite ovaj članak sa reklamom ka vašem sajtu, poslu, ponudi.. Budite brži od vaše konkurencije. Kliknite ovde za više informacija

Zabrana kopiranja članka

Ceo sadržaj ovog članka je vlasništvo sajta Kakopedija.com i autora, ukoliko nije drugačije napisano. Njegovo preuzimanje je uslovljeno Creative Commons 3.0 licencom. Svako kopiranje i korišćenje materijala bez navođenja autora i linka ka izvoru, ili korišćenje u komercijalne svrhe smatra se kršenjem autorskih prava i podleže zakonskim sankcijama.

SLIČNO

sladoled od cokolade

Kako napraviti sladoled od čokolade

Mmmm… sladoled… prava poslastica još vrele letnje dane predstavlja pravo osveženje još ako je i …

Jedan komentar

Ostavite odgovor