Kako napraviti lovačke šnicle

Lovačke šnicleLovačke šnicle su vrlo ukusne. Mogu se praviti od svinjetine ili govedine. U ovom članku objasnićemo vam kako napraviti lovačke šnicle od govedine.

Potrebni sastojci:

– 750 g krte govedine
– so, biber, lovorov list, limun, slačica
– belo vino
– brašno, mast, kisela pavlaka

Način pripreme:

Isetice na šnicle 750g govedine. Izlupajte ih, posolite i pobiberite po ukusu. Ostavite malo šnicle da ostoje, pa svaku uvaljajte u brašno. Stavite ih u tiganj pun vrele masti. Pržite ih, kada su ispržene dodajte u mast kašiku brašna, list lovora, nekoliko zrna bibera.

Kada se sve to uprži, polijte čašom belog vina i vode, taman toliko da šnicle ogreznu, a da se dobro kuvaju. Prevrtati ih dok ne budu sasvim mekane. Sklonite šerpu na kraju šporeta, dodajte 2 kotura limuna i pola kašičice slačice.

Gotove šnicle staviti na tanjir i preliti ih sokom u kom su se pržile. Zatim staviti kiselu pavlaku po njima. Služite ih sa pirinčom, makaronama ili pomfritom.

Vaša reklama u ovom članku?
Sponzorišite ovaj članak sa reklamom ka vašem sajtu, poslu, ponudi.. Budite brži od vaše konkurencije. Kliknite ovde za više informacija

Zabrana kopiranja članka

Ceo sadržaj ovog članka je vlasništvo sajta Kakopedija.com i autora, ukoliko nije drugačije napisano. Njegovo preuzimanje je uslovljeno Creative Commons 3.0 licencom. Svako kopiranje i korišćenje materijala bez navođenja autora i linka ka izvoru, ili korišćenje u komercijalne svrhe smatra se kršenjem autorskih prava i podleže zakonskim sankcijama.
Marko Sretojević
Veliki sam zaljubljenik u hranu i najviše uživam dok je pravim. Nadam se da će vam se dopasti moji recepti.

SLIČNO

hrskava piletina

Kako se pravi hrskava piletina sa medom i senfom

Svako od nas voli da jede nešto što je lepo, hrskavo i da ima mešavinu …

Ostavite odgovor