Kako napraviti pečeni krompir i piletinu u tepsiji

Imate nekoliko jela koje svaki dan kuvate i jedete? Probajte sa nečim novim, zanimljivijim. Sve ove sastojke imate i kod kuće, samo je potrebno da ih pomešate i da stvorite divnu i ukusnu magiju.

Kako napraviti pečeni krompir i piletinu u tepsiji

1. Sаstojci
   • 3 – 4 srednja krompira, oljuštena i isečena na kockice (оkо 1,5 kg)
   • 0.50 kg pilećeg belog mesa bez kostiju i bez kožice, isečeno na kockice
   • 4 kriške slanine, ispečene da bude hrskava, ali isečena na kockice
   • 200 g izrendanog sira
   • 4 zelena luka, iseckanog na kriške
   • ½ kašičice soli
   • ½ kašičice mlevenog crnog bibera
   • 60 g milerama
   • 2 kašike putera, isečenog na male komade
2. Zagrejati rernu na 180 C.
3. Blago nauljite pleh ili tepsiju
4. Polovinu isečenih krompira postavite na dno tepsije.
5. Na to stavite kockice pilećih grudi ravnomerno do vrha.
6. Začinite piletinu sa ¼ soli i bibera.
7. Na to staviti polovinu slanine, 100 gr sira i zeleni luk.
8. Potom na to stavite preostali deo krompira da bude na vrhu, zatim preostalu slaninu, drugih 50 gr sira i preostali luk.
9. Na to dodajte još ¼ soli i bibera.
10. Sipajte mileram preko svega u tepsiji i onda stavite odozgo i puter,
11. Zatvorite sve sa aluminijumskom folijom i pecite u zagrejanoj rerni 1h.
12. Otkrijte to i pecite još 30 minuta.
13. U poslednjih nekoliko minuta pečenja, na sve pospite još 50g sira i peći dok se lepo ne istopi.
14. Servirati.

Saveti

1. Vodite računa da rernu otvarate rukavicama kako se ne biste ispekli.
2. Jedite dok je vruće jer je tada najlepše.