Kako koristiti kineske štapiće

Pre nego što naučite kako koristiti kineske štapiće, vratimo se malo u istoriju. Veruje se da su se štapići prvi put za ovu namenu koristili još pre 5000 godina u Kini. Štapići su napravljeni od bambusovog drveta ili bilo kog tvrdog materijala koji se mogu iskoristiti za uzimanje hrane. Oni se drže između kažiprsta i palca, na način na koji je moguće regulisati jačinu pritiska krajnjih delova štapića, kojim bi se izvršio pritisak na hranu koju je potrebno uhvatitit istim. Većina ljudi koji dolaze iz zapadnih zemalja imaju problema kod prve upotrebe štapića.

Kako se koriste kineski štapići

1. Uhvatite donju trećinu štapića koristeći površinu vašeg palca i predeo na jagodicom kažiprsta, tako da štapići ne dodiruju kažiprst celom njegovom površinom. Palcem kontrolišete donji deo štapića, središnji deo štapića se nalazi pored srednjeg prsta. Ovako je kažiprst slobodan da se pomera.
2. Drugi štapić postavite između palca i kažiprsta. Ovaj će štapić biti oslonjen na vrh palca (obzirom da je drugi štapić već položen na palac), dok ćete vrh kažiprsta držati na njegovoj površini. Potrudite se da ova dva štapića budu međusobno paralelni.
3. Prvi štapić držite u istom položaju dok mrdate kažiprstom. Na ovaj način ćete moći da približavate gornji štapić ovom donjem. Tako ćete biti u mogućnosti da zadržite i ustima privučete zalogaj.
4. Prilikom uzimanja zalogaja iz tanjira, potrudite se da štapići budu paralelni jedan sa drugim. Spustite štapiće i postavite parče hrane između dva štapića. Ponovite pokret iz trećeg koraka, pomerajući kažiprst kako bi ugrabili parče hrane, držite čvrsto i pomerite ga ka vašim ustima. Ponovite i vežbajte. Kad se naviknete, ovo ćete biti u mogućnosti da radite tečno i bez zastajkivanja.