Kako se pravi Kljukuša

Kljukuša spada u kategoriju pita i nije je teško napraviti, a ovom tekstu ćemo vam dati recept za njeno pravljenje.

Uputstvo

1. Potrebni sastojci:
   1 tikvica
   1 glavica luka
   4 krompira
   2 dcl kisele pavlake
   3 jaja
   2 dcl brašna
   2 dcl kukuruznog brašna
   1 prašak za pecivo
   100g sira
   začini, so, biber po želji
2. Način pripreme:
   Rernu uključiti na 220 stepeni.
3. Iseckajte tikvicu na krupno, zatim iseckajte krompir i luk. U tu masu dodati kiselu pavlaku, jaja i sve dobro izmešati.
4. Zatim dodati brašna u koje ste pomešali prašak za pecivo, zatim začine po vašoj želji i malo soli i bibera.
5. Na kraju dodati iseckani sir, sve lepo izmesti jer smesa treba da bude ni gusta ni retka.
6. Istresti sve u namašćenu tepsiju i odozgo iseckati sira.
7. Peći dok lepo ne porumeni oko pola sata.

Od stvari će vam trebati: jaja, kisela pavlaka, krompir, luk, tikvice