Kako napraviti medeno srce

Jede vam se medeno srce, a mrzi vas da izlazite do prodavnice da ga kupite. Ništa lakše nego spremiti ga kod kuće. Veoma lako, jednostavno i brzo se sprema, a još brže pojede…

Kako se pravi medeno srce

1. U prvom koraku u odgovarajućoj posudi izmešajte na suvo 2,5 jogurtske čaše brašna, 1 kesicu sode bikarbone, 1 kesicu cimeta i 1 ipo čašu šećera.
2. Kad se masa izjednači dodati 4-5 kašika džema od kajsija, sipati 2 čaše mleka (ako nemate mleko kod kuće možete sipati umesto mleka i vodu ili pak jednu čašu mleka, jednu čašu vode).
3. Sve izjednačiti i sipati polovinu te mase u prethodno podmazanu ili obloženu pek papirom tepsiju (broj 30) ili pleh. Peći u prethodno zagrejanoj rerni na 200 stepeni.
4. Kad je korica otprilike skroz mat, izvaditi iz rerne i premazati dzemom od kajsija (potrebna vam je skoro cela tegla džema). Preliti ostatkom mase.
5. Smanjiti temperaturu rerne na 150 stepeni ,vratiti kolač u rernu i peći.
6. Kad je kolač pečen, izvaditi ga iz rerne i staviti da se prohladi. Kad se malo ohladi preliti ga glazurom od čokolade .Glazuru od čokolade ćete spremiti na sledeći način: na tihoj vatri otopiti 100grama vode, 100grama šećera i 100grama čokolade.
7. Ostaviti kolač da se čokolada stegne, a nakon toga možete služiti kolač i uživati u pravom ukusu medenog srca. Prijatno!!!

Saveti

1. Umesto džema od kajsije možete namazati i bilo koji drugi džem u zavisnosti koji volite.
2. Možete namazati koru i sa malo meda...