Kako spremiti čokoladnu penu sa voćem

Ovo je prava slatka čarolija koja se ravi veoma brzo, a potrebno je uložiti minimalno truda za spremanje.
cokolodna pena

Kako spremiti čokoladnu penu sa voćem

  1. Za pripremu je potrebno sledeće:
    • 3 belanca
    • 200 grama bele čokolade za kuvanje
    • 1,5 dl slatke pavlake
    • 150 grama mešavine koštunjavog voća ( orasi, lešnik, badem…)
    • 20 grama ušećerenih badema
    • 2 „mars“ čokoladice
    • 3 kašike likera od pomorandže
    • prstohvat soli
  2. U jednoj šerpi, na pari otopiti čokoladu sa likerom od pomorandže. Ostaviti da se malo prohladi, pa dodati mešavinu koštunjavog voća.
  3. U drugoj posudi dobro umutiti sneg od belanca, pa dodati umućenu pavlaku i prstohvat soli. Masu dobro sjediniti, pa je dodati prethodnoj peni i to tako što je neophodno pažljivo izmešati odozgo nagore kako bi smesa ostala vazdušasta.
  4. Podeliti masu u 4 manje činijce i ostaviti u frižideru otprilike 4 sati.
  5. Pre serviranja, na pari otopiti „mars“ čokoladice, skloniti sa vatre, pa kad se prohlade sipati ih preko pene od čoklade.
  6. Dekorisati ušećerenim bademima i servirati sa čajnim kolačima.
Vaša reklama u ovom članku?
Sponzorišite ovaj članak sa reklamom ka vašem sajtu, poslu, ponudi.. Budite brži od vaše konkurencije. Kliknite ovde za više informacija

Saveti

Zabrana kopiranja članka

Ceo sadržaj ovog članka je vlasništvo sajta Kakopedija.com i autora, ukoliko nije drugačije napisano. Njegovo preuzimanje je uslovljeno Creative Commons 3.0 licencom. Svako kopiranje i korišćenje materijala bez navođenja autora i linka ka izvoru, ili korišćenje u komercijalne svrhe smatra se kršenjem autorskih prava i podleže zakonskim sankcijama.

Mirjana Krstic

SLIČNO

pohovane banane

Kako napraviti pohovane banane

U hrskavom „kaputiću“ od panko prezle, uz pratnju slatke pavlake, čokoladnog amareto krema i krema …

2 komentari

  1. upravo pravila, fenomenalno…

  2. Podseca na Eskimko cokolada.

Оставите одговор

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *