Kako napraviti pohovane banane

U hrskavom „kaputiću“ od panko prezle, uz pratnju slatke pavlake, čokoladnog amareto krema i krema od meda, pohovane banane izgledaju savršeno. Preliv od zelenog čaja je poseban i originalan „detalj“ izuzetno velike nutritivne vrednosti.

Kako napraviti pohovane banane

1. Potrebno za 4 osobe:
   • 4 banane
   • 2 jaja,
   • 30 ml ulja
   • 200 g panko prezle
   • cimet
   • kašičica zelenog čaja u prahu
   • 6 kašičica smeđeg šećera
   • 60 g slatke pavlake
2. Banane narezati na kolutiče i uvaljati ih u panko prezlu, a zatim u jaja umućena sa cimetom, pa ponovo u prezlu kako bi se formirala panada.
3. Kolutiće pržiti na zagrejanom ulju sve dok se ne formira zlatno-žuta korica.
4. Napraviti preliv od zelenog čaja: u postudu sipati zeleni čaj i šećer, postepeno dodavati 6 kašičica vrele vode i dobro umutiti, a zatim dodati umućenu slatku pavlaku.
5. Pohovane banane služe se sa slatkom pavlakom, čokoladnim amareto kremom, kremom od meda i prelivom od zelenog čaja.
6. Energetska vrednost jedne porcije je 735 kcal