Ova torta je idealna za sve ljubitelje oraha i čokolade. Veoma je ukusna, a i ne pravi se komplikovano.
Kako se pravi dinastija torta
- U prvom koraku treba spremiti koru za tortu. Potrebno je umutiti 5 belanca u čvrst sneg ,dodati 150 grama šećera, 150grama seckanih oraha, 2 kašike brašna, na vrh noža praška za pecivo.
- Peći u podmašćenom četvrtastom plehu ili tepsiji broj 28 u prethodno zagrejanoj rerni na 200C oko 20 minuta tj dok kora ne dobije braonkastu boju. Ispeći dve ovakve kore.
- Za pripremu fila je potrebno skuvati 2 pudinga od vanile u 500ml mleka sa 5-6 kašika šećera. Posebno umutiti 2 margarina sa 300 grama šećera u prahu, dodati 10 žumanca i sve to sjediniti sa ohladjenim pudingom. Masu podeliti na dva dela.
- U prvi deo staviti 200grama otopljene čokolade za kuvanje, a u drugi 3-4 kesice vanilin šećara.
- Kada su i korica i fil spremni može se pristupiti filovanju torte. Filovati na sledeći način: korica, braon fil, žuti fil, pa druga korica, pa ponovo braon, pa žuti fil ,a na kraju tortu premazati umućenom šlag penom.