Sladoled je vrhunac uživanja za svako dete, ali i za odrasle. Pravi se na razne načine, može imati različite ukuse. Ja ovde dajem recept svog omiljenog sladoleda koji mama pravi za mene, a onda zajedno uživamo.
Kako napraviti sladoled od plazma keksa (PALED)
- Sastojci:
– 2 šlaga sa ukusom slatke pavlake
– 200ml mleka
– 3 jaja
– 200g šećera
– 200ml kisele pavlake
– 100g mlevenog plazma keksa. - Umutiti šlag i mleko (dok se stvori čvrsta masa, oko 5 min)
- U posebnu posudu umutiti jaja i šećer
- Sjediniti ova 2 krema i u to blago umutiti pavlaku
- Sipati u posude za zaleđivanje i prilikom sipanja stavljati mleveni keks
- Sladoled zalediti preko noći
- Uživati u sutrašnjem danu, kao što uživamo moja mama i ja
- Preko sladoleda možete preliti slatko od jagoda, trešanja, voćni sirup itd.
Pročitajte i članak Kako se pravi sladoled.