Voćna torta se služi kao dezert i veoma osvežava. Obično se pravi od miksovanog voća i šlaga. Uz nju se može služiti osvežavajući sok, voda ili kafa.
Recepti za voćnu salatu su mnogobrojni a mi ćemo vam u ovom članku predstaviti jedan od često korišćenih
Potrebni sastojci:
– 250 g masla
– 250 g šećera u prahu
– pola limuna
– 8 jaja
– 100 g kandiranog voća
– 200 g brašna
Način pripreme:
U posudu za sneg stavite 250g masla, 250g šećera u prahu i dodajte sitno strugane kore od 500g limuna. Kada masu dobro umutite, dodajte, jedno po jedno žumance, sve dok ih ne bude 8. Na sve to dodajte 100g sitno iseckano kandirano voće. Ulupajte čvrsto sneg od 8 belanaca i umešajte ga u masu.
Na kraju umešajte 200 g brašna. U namazan kalup izručite masu za torte. Pecite na tihon vatri od 60-90 minuta. Kada se dobro ispeče ostavite je da se ohladi. Kada je torta hladna izvadite je u neku posudu i isecite na komade. Svako parče posuti šećerom u prahu.
Prijatno!