Kako se ishranom boriti protiv anemije

Ishrana je veoma bitna za zdravlje svakog čoveka, njen značaj se posebno ističe u prevenciji i lečenju anemije. Jedan od najčešćih uzroka anemije je nedostatak gvožđa. Pravilna ishrana je osnova terapije kod anemičnih osoba, a određene navike u ishrani mogu dovesti do povećanja nivoa gvožđa ili do njegovog pada i pojave anemije.

Kako se ishranom boriti protiv anemije

1. Namirnice koje treba uvrstiti u svakodnevnu ishranu zbog njihovog bogatstva ovim mineralom ili uloge u apsporiji gvožđa su:
   cvekla, spanać, pečurke, pileće meso, džigerica, jaja,riba, rotkvice, sušeno voće, semenke, orasi, sok od višnje, kajsije, voće i povrće koje sadrži veću količinu vitamina C.
2. Određene namirnice smanjuju resorpciju gvožđa, pa ih je potrebno izbegavati: alkohol, kafa, pušenje takođe podstiče razvoj anemije, pa je potrebno prestati, ili bar smanjiti ovu štetnu naviku.
3. Nepravilno sprovođenje posta, rigorozne i jednolične dijete, izbegavanje svežeg voća doprinose značajnom smanjenju gvožđa.
4. Osobe koje pate od gastritisa, trebalo bi da jedu namirnice koje neutrališu želudačnu kiselinu (banane, pirinač, krompir)
5. Korisno je provoditi više vremena napolju, sat vremena lagane šetnje vam može koristiti isto kao i tableta gvožđa.

Saveti

1. Namirnice koje smanjuju resorpciju gvožđa treba izbegavati, ili ne treba kombinovati u istom obroku sa namirnicama bogatim gvožđem.
2. Kalcijum i namirnice bogate kalcijumom smanjuju resorpciju gvožđa (mleko, sir, mlečni proizvodi)
3. Kada su potrebe organizma povećane, potrebno je uzimati suplemente (trudnoća)

Upozorenja

1. Preterani unos gvožđa je toksičan, simptomi su: glavobolja, mučnina, povraćanje.
2. Upotreba suplemenata od gvožđa može dovesti do pojave crne stolice.
3. Prvo se obratite lekaru, nikako nemojte sami odrediti sebi terapiju.