Kakopedija > Hrana i piće > Dezerti > Kako se prave ledene kocke

Kako se prave ledene kocke

Ledena kocka – sočna čokoladna kora sa ukusnim belim mlečnim kremom, prelivena čokoladom. Osvežavajući i brz kolač, idealan za svaku priliku. Služi se hladan.
ledene kocke

Kako se prave ledene kocke

  1. Kora
    • 5 jaja
    • 5 kašika šećera
    • 5 kašika brašna
    • 1,5 kašika kakao
  2. Sirup
    • 250 gr šećera
    • 350 ml vode
  3. Fil
    • 500 ml mleka + 100 ml mleka da se razmuti brašno i šećer
    • 9 kašika šećera
    • 9 kašika brašna
    • 250 gr margarina ili maslaca
    • 3 kesice vanilin šećer
  4. Preliv
    • 100 gr mlečna čokolada
    • 3 kašika zejtina
  5. Umutiti 5 jaja, 5 kašika šećera i 5 kašika brašna, dodati 1,5 kašika kakao. Sve to sipati u podmazan pleh i peći na 200 stepeni 20 minuta. Pečeni kolač preliti sirupom od 350 ml vode i 250 gr šećera, koji je prokuvan i ohladjen.
  6. 500 ml mleka kuvati sa 3 kašike šećera a posebno u 100 ml mleka rastopiti 6 kašika šećera i 6 kašika brašna. Tu masu sipati u proključano mleko i kuvati dva, tri minuta.
  7. Umutiti 250 gr margarina sa tri vanilin šećera, pa izmešati sa prohlađenim kremom. Dobijeni krem preliti preko pečenog kolača.
  8. 100 gr mlečne čokolade rastopiti sa 3 kašike zejtina i preliti preko fila.
  9. Pleh staviti u frižider da se ohladi. Ohlađen kolač seći na kocke.
  10. Za sve sladokusce prijatan desert.
Vaša reklama u ovom članku?
Sponzorišite ovaj članak sa reklamom ka vašem sajtu, poslu, ponudi.. Budite brži od vaše konkurencije. Kliknite ovde za više informacija

Saveti

Upozorenja

Oceni članak

Oceni članak

1 zvezdica2 zvezdice3 zvezdice4 zvezdice5 zvezdice



broj glasova: 7, prosek: 4,71

Loading...

Zabrana kopiranja članka

Zabrana kopiranja članka

Ceo sadržaj ovog članka je vlasništvo sajta Kakopedija.com i autora, ukoliko nije drugačije napisano. Njegovo preuzimanje je uslovljeno Creative Commons 3.0 licencom. Svako kopiranje i korišćenje materijala bez navođenja autora i linka ka izvoru, ili korišćenje u komercijalne svrhe smatra se kršenjem autorskih prava i podleže zakonskim sankcijama.

SLIČNO

sladoled od cokolade

Kako napraviti sladoled od čokolade

Mmmm… sladoled… prava poslastica još vrele letnje dane predstavlja pravo osveženje još ako je i …

Jedan komentar

  1. Suzana Milosevic

    Već sam spremala ledene kocke,ali recept je nešto drugačiji,moram probati i ovaj recept.

Ostavite odgovor