Kako napraviti bajadere kolače

Bajadere kolači su vrlo poznati i popularni, i skoro da nema „domaćice“ koja bar jednom nije pravila ove kolače kao dezert.

Kao jedni od najlepših sitnih kolača, bajadere nije teško napraviti samo je potrebno slediti uputstva u nastavku…

Kako napraviti bajadera kolače

1. Potrebni sajstojci:
   • – 250g oraha (mlevenog)
   • – 250g keksa (mlevenog)
   • – 250g maslaca
   • – 650g šećera
   • – malo vode
2. Za glazuru vam je potrebno:
   • – 100g čokolade
   • – 2-3 kašike mleka
   • – 2-3 kašike šećera
   • – malo maslaca
3. Prvo što je trebate da uradite je da ušpinujete šećer sa vodom (obično ide oko 1dl) na slabijoj vatri.
4. Sačekajte da to zapeni, dodajte maslac a potom sačekajte da se on rastopi.
5. Dodajte mlevene orahi i mleveni keksa i sve to dobro izmešajte.
6. Sklonite sa vatre i dobro promešajte smesu i potom je podelite na dva dela.
7. U jedan deo sipajte tečnu rastopljenu čokoladu, izmešajte je i napravite koru na tacni.
8. Preko toga stavite drugi deo u koji nećete dodavati čokoladu i taj gornji deo poravnajte.
9. Što se glazure tiče to je vrlo jednostavno: samo sipajte šećer i mleko, to postavite na laganu vatru. Sačekajte dok se šećer ne rastopi i sve to provri.
10. Dodajte malo maslaca i iseckane čokolade, i sve to izmešajte. Kada ta smesa postane fina i glatka, njoj prelijte gornji sloj vaših bajadera i poravnjajte.
11. Vaše bajadere kolači su gotovi. Prijatno!

Od stvari će vam trebati: čokolada, keks, maslac, mleveni orasi, šećer, voda