Kako napraviti slane štapiće

Ukoliko ste ljubitelji grickalica, ovo će biti sjajne grickalice na vašem stolu. Idealni su za proslave, kao dodatak predjelima, dečije rođendane ili jednostavnu dok gledate tv, a želite nešto da grickate. Pritom se spremaju veoma brzo i lako, vrlo su ukusni tako da ne morate da bacate pare na preskupe grickalice iz prodavnica.

Kako napraviti slane štapiće

1. Sve što vam je potrebno za spremanje ovih štapića je:
   • 1 kg brašna
   • 400 ml mlake vode
   • 200 ml zejtina
   • parče kvasca
   • 1 kašičica šećera
   • 1 kašičica soli
   • 100 gr susama.
2. Zamesite testo i ostavite da odstoji 15 minuta.
3. Zatim ga podelite na dva dela.
4. Razvučite koru a zatim tu koru premažite umućenim jajetom, 1 umućeno jaje je dovoljno za obe kore.
5. Izmešajte 2 kašičice soli i 2 kašičice aleve paprike. Ova količina vam je dovoljna takođe za obe kore, a zatim posolite koru.
6. Nakon toga pravite štapiće. Sami birate kolika će biti debljina i dužina štapića, a onda jedan kraj stapića počnite da vrtite u jednu stranu, a drugi kraj na drugu.
7. Stavljati ih u podmazan pleh i peći na 200 stepeni u već zagejanoj rerni.