Kako se pravi Alska čorba

Za one koji vole ribu i riblje čorbe ova će im se posebno svideti :)

Kako se pravi Alska čorba

1. Materijal:
   • 1 kg šarana ili soma
   • 500 gr sitnije ribe
   • 500 gr crnog luka
   • 2 kasike ljute aleve paprike
   • 1/2 litre kuvanog paradajza
   • lovorov list
   • kim
   • list peršuna
2. Iseckati luk na kolutove, oprati sitnu ribu i kuvati u paradajzu uz dodatak vode oko 20 minuta.
3. Zatim masu procediti, ribu očistiti od kostiju, isitniti i vratiti u čorbu a ostalo propasirati.
4. U ovu masu dodati krupnije komade sečenog šarana ili soma, dodati ostale navedene sastojke i kuvati još 30 minuta.
5. Na kraju u čorbu dodati sitno seckan lovorov list. Prijatno ! :)