Kakopedija > Hrana i piće > Dezerti > Kako napraviti princes krofne

Kako napraviti princes krofne

strong>Princes krofne su jedne od najpopularnijih vrsta kolača za koje su verovatno svi čuli. Jako su ukusne i lako se prave.

U ovom članku ćemo vam dati jedan oproban super recept za princes krofne.

Potrebni sastojci za testo:

• 500 ml vode
• 200 ml ulja
• 1 prašak za pecivo
• 300g brašna
• 8 jaja

Potrebni sastojci za krem:

• 8 žumanceta
• 10 kašika šećera
• 10 kašika brašna
• 2 litra mleka
• 300g maslaca
• 4 vanilin šećera

Način pripreme:

1) Sipati u vodu ulje da provri, zatim skloniti sa vatre pa dodati brašno sa praškom za pecivo i brzo mešati.

2) Vratiti na ringlu dok se ne napravi grudva testa.

3) Kad se ova masa prohladi, umešajte jedno po jedno jaje, ukupno 8 komada, uz stalno mešanje.

4) Napunite špric testom i sipajte na pleh obložen papirom za pečenje i pravite razmak između krofnica, da se ne bi sastavile kad narastu.

5) Krofne peći na 200 stepeni, vremenski oko 10 minuta, pa sniziti temperaturu i peći još 5 minuta.

Za pripremu krema umutite žumanca sa šećerom i brašnom. Prethodno razmutite sa malo mleka, pa sipajte u ostatak vrelog mleka i kuvajte dok se ne zgusne.
Kad se zgusne skinite sa vatre da se ohladi. Dodajte maslac i vanilin šećer i dobro umutite.
Krofne rasecite i nafilujte hladnim kremom, a za kraj pospite šećerom u prahu.

Prijatno!

Vaša reklama u ovom članku?
Sponzorišite ovaj članak sa reklamom ka vašem sajtu, poslu, ponudi.. Budite brži od vaše konkurencije. Kliknite ovde za više informacija

Od stvari će vam trebati: , , , , , , , ,

Oceni članak

Oceni članak

1 zvezdica2 zvezdice3 zvezdice4 zvezdice5 zvezdice



broj glasova: 6, prosek: 2,83

Loading...

Zabrana kopiranja članka

Zabrana kopiranja članka

Ceo sadržaj ovog članka je vlasništvo sajta Kakopedija.com i autora, ukoliko nije drugačije napisano. Njegovo preuzimanje je uslovljeno Creative Commons 3.0 licencom. Svako kopiranje i korišćenje materijala bez navođenja autora i linka ka izvoru, ili korišćenje u komercijalne svrhe smatra se kršenjem autorskih prava i podleže zakonskim sankcijama.
Milica Totić
Trenutno nezaposlena, ali i dalje uvek uživam dok pravim hranu. Zato ću veoma rado podeliti neke tajne iz moje kuhinje ovde..

SLIČNO

sladoled od cokolade

Kako napraviti sladoled od čokolade

Mmmm… sladoled… prava poslastica još vrele letnje dane predstavlja pravo osveženje još ako je i …