Kakopedija Vaša online enciklopedija odgovora na svako kako pitanje
Vitaminska salata je zdrav i lak prilog uz svako jelo, a jednostavno se priprema. Ujedno je i vegetarijansko jelo. Tajna je u svežim sastojcima. Bogata je hranjivim materijama, pre svega vitaminima i vlaknima.
Kako napraviti vitaminsku salatu
- Sastojci:
- ¼ glavice zelenog kupusa
- ¼ glavice ljubičastog kupusa
- 1 glavica crnog luka
- 1 veća šargarepa
- 1 celer
- 1 cvekla
- masline
- So, biber
- Maslinovo ulje
- Vinsko sirće
- Priprema: kupus naribati ili tanko iseći
- Luk iseći na rebarca
- Šargarepu, celer i cveklu narendati
- Pomešati sve sastojke i staviti u dublju posudu
- Posoliti i pobiberiti, a zatim preliti sa uljem i sirćetom, po ukusu
- Pre posluženja dekorisati maslinama.
Vaša reklama u ovom članku?
Sponzorišite ovaj članak sa reklamom ka vašem sajtu, poslu, ponudi.. Budite brži od vaše konkurencije. Kliknite ovde za više informacijaSaveti
- Svi sastojci se upotrebljavaju sveži. Pre pripreme povrće samo oprati i oljuštiti.
- Umesto maslinovog, hladno ceđenog ulja mogu se upotrebiti i druga biljna ulja.
- Salata će biti ukusnija ako se doda i par kapi aceto balsamico sirćeta.
Upozorenja
- Salata se priprema neposredno pre služenja, kako bi ostala sveža i zadržala sve vitamine.
Od stvari će vam trebati: celer, cvekla, kupus, luk, salata, šargarepa
Sad recept i za voćnu vitaminsku, mada tu retko može da se pogreši ;-)