Kako se pravi salata od pečenice, krompira i vrganja

Ukoli ste ljubitelji dobrih salata morate probati ovako nešto. Vrganj je jedna od najkvalitetnijih vrsta pečuraka i široko je rasprostranjena na severnoj hemisferi. Odlikuje se prijatnim, svežim mirisom a priprema se svež, pohovan, sušen ili ukiseljen sa začinima u ulju. Sadrži malo masti i ugljenih hidrata, a bogat je proteinima, mineralima i vitaminima.
Pecenica krompir vrganj

Kako se pravi salata od pečenice,krompira i vrganja

  1. Potrebno
    • 5 krompira
    • 500g pečenice
    • 200g vrganja
    • 1 vezica peršunovog lista
    • nerafirano maslinovo ulje
    • so
    • biber
  2. Odaberite krompir, ocedite ga, oljuštite i iseckajte na kockice pa ga preručite u posudu.
  3. Isecite pečenicu na trakice, dodajte kockicama krompira i pažljivo promešajte.
  4. Pažljivo očistite vrganje, zatim iseckajte na komadiće i propržite na malo ulja. Ostavite ih da se ohlade pa ih hladne dodajte u salatu.
  5. Pažljivo promešajte, začinite sa malo ulja, posolite, pobiberite i ukrasite naseckanim peršunom.
Vaša reklama u ovom članku?
Sponzorišite ovaj članak sa reklamom ka vašem sajtu, poslu, ponudi.. Budite brži od vaše konkurencije. Kliknite ovde za više informacija

Zabrana kopiranja članka

Ceo sadržaj ovog članka je vlasništvo sajta Kakopedija.com i autora, ukoliko nije drugačije napisano. Njegovo preuzimanje je uslovljeno Creative Commons 3.0 licencom. Svako kopiranje i korišćenje materijala bez navođenja autora i linka ka izvoru, ili korišćenje u komercijalne svrhe smatra se kršenjem autorskih prava i podleže zakonskim sankcijama.
anya
Veliko dete.U pmsu jednom mesečno 30 dana ( za one koji su se pitali da li izlazim iz njega).Hejter kategorija A šablon zašto belo kad može crno.Zavisnik od leptirića u stomaku,hodanja po oblacima i crtanja srcića.Ne voli životno takmičenje,nadmetanje i kopiranje.

SLIČNO

uzicka proja

Kako se sprema užička proja

Proja se pravi od kukuruznog brašna i veoma je zdrava. U gladnim godinama ona je …

Ostavite odgovor