Kakopedija Vaša online enciklopedija odgovora na svako kako pitanje
Tarator salata je tradicionalno bugarsko jelo. Neki je zovu „hladna supa“. Najpopularnija je u letnjem periodu.
U ovom članku ćemo vam dati recept za tarator salatu od mladih krastavaca.
Potrebni sastojci:
– 2 mlada krastavca
– so, beli luk, ljuta paprika
– kiselo mleko ili 2dl kisele pavlake
Način pripreme:
Ogulite i isecite na sasvim male kolutiće 2 krastavca. Posolite ih i ostavite da malo odmeknu. Očistite ih od slanog soka i pomašajte sa lončetom kiselog mleka ili 2dl kisele pavlake. Po ukusu dodajte malo sitnog ispečenog belog luka, kao i ljute paprike isečene na tanke koturove.
Gotovu salatu izručite na staklenu posudu i služite uz pečenja.
Vaša reklama u ovom članku?
Sponzorišite ovaj članak sa reklamom ka vašem sajtu, poslu, ponudi.. Budite brži od vaše konkurencije. Kliknite ovde za više informacijaOd stvari će vam trebati: beli luk, kisela pavlaka, kiselo mleko, krastavac, ljuta paprika, so
