Kako napraviti sutlijaš

Sutlijaš je vrlo lepa i ukusna poslastica koju nije teško napraviti. Sprema se kuvanjem pirinča a na njega često možete staviti raznorazne dodatke u vidu cimeta, čokolade ili nečeg drugog što će doprineti još boljem ukusu i lepšem izgledu. Sutlijaš možete poslužiti kao hladan ili kao topao, zavisno od vaše želje. Ova poslastica je jako česta u mnogobrojnim srpskim kuhinjama.

U tekstu koji sledi napisaćemo vam potrebne sastojke za pravljenje sutlijaša kao i sam postupak pravljenja.

Potrebni sastojci:

– 250-300 grama pirinča
– 1 litar vode
– 1 litar mleka
– 10 kašika šećera
– 1 kesica cimeta
– 1 kesica vanilinog šećera

Način pripreme:

1) Sipajte u posudu 1 litar vode
2) Operite pirinač i sipajte ga u posudu
3) Kuvajte na tihoj vatri dok ne naraste i upije vodu
4) Zatim zasladite šećerom i prelijte mlekom
5) Kuvajte dok mleko ne provri
5) Sipajte sutlijaš u činije u dekorišite po želji

Napomena:

– Sutlijaš služite u činijama za dezert, a preko njega možete posuti malo cimeta, rendane čokolade, vanile ili nešto drugo što se uklapa po vašoj želji.