Gorušica nastaje neposredno nakon uživanja u jelu i piću, koje ne gode zdravlju i koja teraju želudac na pojačano lučenje želudačne kiseline. Da biste to sprečili uzimajte male obroke lako svarljive hrane, a pored ovoga postoje još neki metodi:
Kako se boriti protiv gorušice
- Pire od krompira – bez soli ili minimalno zasoljen efikasno upija i odvodi suvišnu kiselinu iz želuca. Da bi se izbeglo zasićenje, može se koristii u kombinaciji sa mlekom, pavlakom ili jogurtom.
- Svež sok od crnog sleza – odlično eliminiše višak kiseline i brzo neutrališe gorušicu. Ne ostavlja nikakve štetne posledice a ukus se može korigovati dodavanjem soka od limuna.
- Ječmeni slad – sadrži enzim dijastazu, koji se nalazi i u fermentu pljuvačke i koji još u ustima započinje proces varenja. Zbog toga je i važno da se hrana što duže i polako žvaće! U protivnom, dijastaza ne reaguje i potpuno neprerađena hrana stiže u želudac i ostale organe za varenje, što dovodi do otežanog i lošeg varenja i stvaranja viška kiseline u želucu. U tim slušajevima pomaže ječmeni slad. U prodaji se nalazi u formi praška, sirupa a uputstvo za upotrebu daju sami proizvođači.
- Med – poseduje sposobnost da normalizuje kiselinu i na taj način efikasno sprečava gorušicu, podrigivanje, grčeve i bolove u organima za varenje. Med se koristi u toploj, prethodno proključaloj vodi, najmanje dva sata pre doručka i ručka, a tri sata posle večere. Rastvoren u hladoj vodi povećava kiselost, zadržava hranu i nadražuje creva. Vodite računa o ovome!
- Kačamak – posebno pomaže boljem radu creva tako što podstiče njihovo grčenje i opuštanje, a samim tim i brže potiskivanje hrane kroz organe za varenje.
- Kuvane dinje – preporučuju se protiv upala želudačne i crevne sluznice, jer se na ovaj način najbolje koristi visokokvalitetan tanin. Osim što ga creva dobro upijaju, on ne kvari sluzokožu stomaka i efikasno pomaže organizmu u borbi protiv infekcija.
Dobri saveti. Nisam imala pojma da kacamak pomaze.