Kakopedija > Hrana i piće > Dezerti > Kako napraviti Gingerbread (Novogodišnje) kolačiće

Kako napraviti Gingerbread (Novogodišnje) kolačiće

Ovi kolači/keksići su popularni svuda u svetu, posebno u vreme Božića i Nove godine.
Kako se oblikuju modlama, pružaju mnogo varijanti za ukrašavanje, pa su svaki put drugačiji i zanimljivi. Jedan od glavnih sastojaka je upravo đumbir (ginger), koji mu daje vrlo zanimljivu aromu. Savršeno idu uz mleko, čaj ili kafu.
Kako napraviti Gingerbread kolacice

Kako napraviti Gingerbread cookies

  1. Potrebno:
    • – 225 gr mekog brašna
    • – soli na vrh noža
    • – ravna kašičica sode bikarbone
    • – ½ kašike cimeta
    • – 125 gr margarina
    • – 100 gr smeđeg šećera
    • – Oko 2 dl mleka (proceniti)
    • – 2 kašike đumbira (po želji i ukusu)
    • – 2 kašike kakaoa
    • – jaje
  2. U dubljoj posudi umutiti najpre margarin, šećer i jaje.
  3. Dodati so, brašno, đumbir, cimet i sodu bikarbonu.
  4. Smesu polako mesiti, onda razvući testo oklagijom na centimetar debljine i seći modlama.
  5. Tepsiju nauljiti, posuti brašnom, pa ređati kolače.
  6. Peći oko 10 minuta na oko 150°.
  7. Dresing (opciono):
    • – 200 gr šećera u prahu
    • – belance
    • – limun
    • – jestiva boja u prahu
Vaša reklama u ovom članku? Sponzorišite ovaj članak sa reklamom ka vašem sajtu, poslu, ponudi.. Budite brži od vaše konkurencije. Kliknite ovde za više informacija.

Oceni članak

Oceni članak

1 zvezdica2 zvezdice3 zvezdice4 zvezdice5 zvezdice



broj glasova: 13, prosek: 4,00

Loading...

Zabrana kopiranja članka

Zabrana kopiranja članka

Ceo sadržaj ovog članka je vlasništvo sajta Kakopedija.com i autora, ukoliko nije drugačije napisano. Njegovo preuzimanje je uslovljeno Creative Commons 3.0 licencom. Svako kopiranje i korišćenje materijala bez navođenja autora i linka ka izvoru, ili korišćenje u komercijalne svrhe smatra se kršenjem autorskih prava i podleže zakonskim sankcijama.

Em
Pišem. Čitam. Pričam. Mislim. Uvek učim. Stvaram. Volim. Dipl.Ing.Informatike, usmerenje programiranje i projektovanje

SLIČNO

krofne sa rumom

Kako napraviti krofne sa rumom

Krofne su omiljena poslastica i starijih i dece. Uglavnom domaćice imaju manje-više iste recepte odnosno …

4 komentari

  1. Tatjana Tukić

    Svaka cast za text :) Fotografija je odlicna ,bas novogodisnja.Za ukus ne sumnjam .Lovely ,lovely…Moracu da pravim…Sledece godine ;))

  2. Tatjana Tukić

    Bas sam sad gledala na internetu raznorazne oblike za Gingerbread i moju reci da ima mastovitih.Naravno da cu ih napraviti pre nove godine :) i to cak vrlo uskoro…:)

  3. Milena Milojevic

    ovo mi se neviđeno svidja!
    sve osim đumbira :))

    već sam kupila nekoliko modli da izprobam!
    ako neko zna gde se može kupiti i ovakav čovečuljak neka kaže!

Ostavite odgovor