Kakopedija Vaša online enciklopedija odgovora na svako kako pitanje
Proja je uvek rado vidjena na stolu za vreme slava, rodjendana i ostalih proslava, ali je sad možemo naći i u pekarama naročito za vreme posta. Proja je zdrava za naš organizam jer pospešuje rad creva.
Kako se pravi posna proja
- Potrebno :
- – 1 čaša palente
- – 1 čaša brašna
- – 2 kašike griza
- – 1 prašak za pecivo
- – 1/2 kašike soli
- – 1/2 čaše ulja
- – 1,5 čaša mineralne vode.
- U odgovarajuću posudu za mućenje staviti palentu, brašno, griz, prašak za pecivo, so, ulje i mešati kašikom dok se sve ne sjedini.
- Polako dodavati mineralnu vodu u smesu uz neprestano mućenje.
- Podmazati pleh margarinom te ravnomerno posuti brašnom, višak brašna istresti.
- Uključiti rernu na 200 o C da se dobro zagreje.
- U pleh istresti kukuruznu smesu te dodatno kašikom rasporediti posvim uglovima ravnomerno.
- Staviti pleh u rernu da se peče 20-25 minuta dok proja ne dobije zlatnožutu boju.
- Izvaditi pečenu proju, ostaviti da se prohladi nekoliko minuta te je servirati.
Vaša reklama u ovom članku?
Sponzorišite ovaj članak sa reklamom ka vašem sajtu, poslu, ponudi.. Budite brži od vaše konkurencije. Kliknite ovde za više informacijaSaveti
- Smesu za proju možemo staviti i u male kalupe prethodno podmazane
- U smesu takođe možemo dodati naseckane kisele krastavčiće, papriku ili dinstane pečurke na margarinu.
