Kakopedija > Hrana i piće > Dezerti > Kako se pravi čokoladna baklava

Kako se pravi čokoladna baklava

Baklava je slatka poslastica koja je veoma popularna kako u našim krajevima, tako i u okolnim zemljama. Postoje dosta načina za spremanje baklave.

cokoladna-baklava

Kako se pravi čokoladna baklava

  1. Za ovu baklavu je potrebno:
    • 500 gr kora za pitu
    • 250 gr mlevenih oraha
    • 100 gr seckanih oraha
    • 200 gr mlečne čokolade
    • 50 gr čokolade za kuvanje
    • 3 kašike šećera
    • 3 kašike griza
    • rendana kora 1 limuna
    • 2 dl ulja
    • 1 dl kisele vode
    • 125 gr margarina
  2. Za šerbet:
    • 800 gr šećera
    • 8 dl vode
  3. Kiselu vodu i ulje sjediniti pa kuvati dok ne provri, a zatim ostaviti da se ohladi.
  4. U malo većoj posudi sjediniti i mlevene i seckane orahe, šećer, griz, sitno izrendanu mlečnu čokoladu i rendanu koru limuna.
  5. Koru poprskati mešavinom ulja i kisele vode, poklopiti drugom korom, staviti fil i urolovati. Na isti način utorošiti preostali materijal.
  6. Rolne ređati u podmazan pleh i iseći ih na manje komade. Margarin istopiti i preliti baklave. Peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni.
  7. Posebno skuvati šerbet( vodu i šećer ), pa preliti pečenu baklavu. Osaviti je da upije svu tečnost, a potom je preliti otopljenom čokoladom za kuvanje.
Vaša reklama u ovom članku? Sponzorišite ovaj članak sa reklamom ka vašem sajtu, poslu, ponudi.. Budite brži od vaše konkurencije. Kliknite ovde za više informacija.

Oceni članak

Oceni članak

1 zvezdica2 zvezdice3 zvezdice4 zvezdice5 zvezdice



broj glasova: 2, prosek: 3,00

Loading...

Zabrana kopiranja članka

Zabrana kopiranja članka

Ceo sadržaj ovog članka je vlasništvo sajta Kakopedija.com i autora, ukoliko nije drugačije napisano. Njegovo preuzimanje je uslovljeno Creative Commons 3.0 licencom. Svako kopiranje i korišćenje materijala bez navođenja autora i linka ka izvoru, ili korišćenje u komercijalne svrhe smatra se kršenjem autorskih prava i podleže zakonskim sankcijama.
Profile photo of Ema Nikolic

SLIČNO

krofne sa rumom

Kako napraviti krofne sa rumom

Krofne su omiljena poslastica i starijih i dece. Uglavnom domaćice imaju manje-više iste recepte odnosno …

Jedan komentar

Ostavite odgovor